Tempeh Peteh

Tempeh Peteh Ingrediënten 1 blok tempe 50 gram petehbonen 1 ui 6 teentje knoflook 7 cm djahe geschild 2 cm laos 2 rode pepers ½ el asem 2 el Ketap manis 6 blaadjes jeruk purut 1 stengel sereh 3 salam

Pecel

Pecel

Pecel (Petjil) Cara Membuat Pecel Sayuran Groentengerecht met een eenvoudige pinda saus. Je kunt de bumbu voor de pecel ook makkelijk kopen bij de toko maar ik maak het graag zelf. Ingrediënten 300 gr taugé 500 gr spinazie witte kool

Terung Balado Aubergine in pittige saus

Terung Balado, Aubergine in pittige saus Ingrediënten 500 gram Aubergines 3 Spaanse pepers, lomboks rawits, is maar net hoe heet je het wilt hebben 4 sjalotjes 2 knoflook 1 tl trassi 1 tomaat in kleine blokjes 1/2 eetlepel tamarinde palmsuiker