Ayam Asem Pedas 6 kippenbouten of ca 600-700 gr kippendij 500 cl water 1 ui 5 rode peper (lomboks) 3 knoflook 2 tl trassi 9 Belimbing (stervruchten – bij de Turkse of Marokkaanse groenteboer of in supermarkten rond de kerstperiode)
Arjuno koken met gevoel en passie Indonesisch koken doe je vooral op je gevoel. De recepten op deze site zijn oude familierecepten of recepten die ik van vrienden en kennissen heb gekregen. Indonesisch koken gaat om passie, smaak en uitproberen. De
