Pangsit Saus

Pangsit Saus 3 vleestomaten geschild en gepureerd 2 sjalotten 1 lombok 1 citroen 2 el ketjap medja 4 knoflook 1 vl  djahe geschild 2 el suiker of palmsuiker zout/peper wat gemberjam, ingelegde gember of gembersaus (te krijgen bij supermarkt) Bumbu