terong balado

Terung Balado, Aubergine in pittige saus Ingrediënten 500 gram Aubergines 3 Spaanse pepers, lomboks rawits, is maar net hoe heet je het wilt hebben 4 sjalotjes 2 knoflook 1 tl trassi 1 tomaat in kleine blokjes 1/2 eetlepel tamarinde palmsuiker naar smaak 3 blaadjes jeruk purutolie Voorbereiding Maak de sjalotten, knoflook pepers en rawits schoon … Lees verder