Ayam Djunggo

Ayam Djungga 500-600gr Kipfilet of kipdijfilet 1 ui of 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1 tl laos of 1/2 vingerlengte 2 tl ketumbar 1 tl djinten 2 tl djahe of 1/2 vingerlengte 1 tl tamarinde 4 el ketjap Kaki Tiga