Ayam Pedas 500-1000 gr kip of kippenpoten 4 (rode) uien 4 teentjes knoflook 3 el sambal (3 lomboks) en 5 rawits (hete kleine pepers) 1 el ketumbar ½ el djinten 1 el paprikapoeder 1 tl trassi 1 stuk laos van
Frikadel Pan Ovenschotel van rundergehakt en aardappelen Ingrediënten 1000 gr mager rundergehakt 200 gr aardappelen 1 ui 2 knoflook 2 tl ketumbar 2 el sambal oelek 2 el ketjap Asin 2 el ketjap Kaki Tiga 2 el tamarinde 1
Es Krim Alpukat Sophie. 4 dl melk 100 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 2 avocado’s 1,5 dl espresso of heel sterke koffie Bereiding Verwarm de melk met de suiker en roer totdat de suiker is opgelost. Het mag niet koken!
